Hapjespan kopen?

HAPJESPANNEN
Een hapjespan, ook wel sauteerpan genoemd, is eigenlijk niet veel anders dan een koekenpan met een hogere en rechte rand. De rechte rand zorgt ervoor dat een hapjespan zicht beter leent voor het bereiden van éénpansgerechten en grotere hoeveelheden dan een koekenpan. Je kunt de ingrediënten namelijk gemakkelijk omscheppen zonder dat het over de rand gaat. Daarnaast zijn er veel hapjespannen die geleverd worden met een deksel waardoor je ingrediënten kunt laten sudderen zonder het vocht te verliezen.

KERAMISCHE HAPJESPANNEN
In tegenstelling tot een gewone antiaanbaklaag is een keramische coating krasvast en bestand tegen wat hogere temperaturen. Gooi die keramische hapjespan dus maar vol met ingrediënten en wees niet bang om de hapjespan te gebruiken. Die houten spatel gewoon blijven gebruiken. Je haalt namelijk met een gerust hart je keukengerei door een keramische hapjespan, alles natuurlijk met belijd. Is een hapjes pan niet de juiste pan? Kijk dan hier naar onze uitgebreide koekenpannencollectie!